魚はんのこだわり

Policy
新鮮魚介料理 お店で提供する鮮魚料理は、毎日、市場から仕入れた旬の魚介が中心。状態のよい魚を店主の目利きで厳選し、店内の生け簀で鮮度を保っております
厳選本マグロ 鮪のお造りも当店の看板料理。その時々、状態の良いマグロを仕入れており、タイミングによっては大間のマグロを入荷する場合も!とろける食感がたまりません!
うなぎやすっぽん うなぎの串焼きやすっぽん鍋、クエ鍋、河豚鍋(冬期限定)まで、季節の移ろいに合わせ、幅広い魚介メニューのラインナップ!
熟練の料理人 店主の料理人としての経歴は50年以上。長く培ってきた職人の技で、様々な鮮魚を絶品料理に仕立てます。本格和食をご堪能ください
癒しの空間 店内はカウンタ―に小上がり座敷、テーブルと少人数から団体様までご収容OK!日常のさまざまなシーンでお気軽にご来店ください